元気になれる晩ごはん

こんにちは

せな子です




５月末から先週まで

ありがたい事に

何かと慌ただしく忙しく

過ごしていましたが

昨日になって少しひと息


疲れている時の食事って

テイクアウトになったり

デリバリーだったり

ちょっと乱れてしまう事が多くなりませんか


私も今月に入ってからは

お惣菜を買って帰る日が多数でした


週末の土曜日も

結構くたくたになってしまい

今日もデリバリーで済まそうかな

なんて考えていたのですが

こういう疲れている時こそ

食事で立て直さないと

と発想の転換をすることにしました


デリバリーやテイクアウトだって

血となり肉となってくれる事には変りないですが

"今自分の身体が欲している食材"を

"出来るだけ自然な状態で作られた有機野菜等"で

"食材本来の素材を活かしながら"

"自分にお疲れ様という気持ちで作る"


これだけで何故か料理しているだけで

気持ちがスッキリ

いつもよりも多い品数でも

いつもよりも短時間で出来上がる

不思議ですよね


そんな食卓がこちら


季節の野菜とお肉とお魚のバイキング

皆さまも試してみて下さいね

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